ANTIPASTI
Insalata di Cappone con Salsa Cotta, Pinoli e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena |
18 |
Frittelle di Minestrone |
15 |
Baccalà Mantecato con Polenta Fritta |
18 |
Gnocco fritto con Salumi tipici |
12 |
PRIMI
Tortellini in Brodo di Cappone |
18 |
Garganelli al Sugo d'Anatra |
18 |
Tagliatelle al Sugo di Guanciale |
18 |
Maccheroni di Gragnano al Ragù di Zampone |
18 |
SECONDI
Guanciola di Vitello con Purè di Patate |
26 |
Cotechino Fritto con Zabaglione al Lambrusco |
26 |
Maialino a temperatura ambiente con Composta di Cipolle all'Aceto Balsamico |
26 |
Faraona arrosto con Peperoni all'agro e Aceto Balsamico |
26 |
DOLCI
Crostata di Amarene |
10 |
Crostatina agli Agrumi |
15 |
La Tazzina |
12 |
Budino al Cioccolato |
10 |